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晶澤米業:老糧企鑄全“心”品質

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  晶澤米業,良心品質。記者甫入盤錦市區,就看到矗立在高速公路旁巨幅的炮塔廣告。在雙臺子區盤錦市糧庫,也就是晶的廠區,晶澤米業者再次看到了這八個字,走訪過后,方真正了解良心品質背后的故事。

 

  晶澤米業有限公司,即始建于1952年的盤錦市糧庫。作為盤錦市資格最老的糧食企業之一,盤錦市糧庫既見證了糧食行業的光榮歲月,也經歷了市場化改革之后糧食行業的灰暗時光。

 

  糧心——新面貌不改老傳統

 

  在由計劃經濟向市場經濟轉軌的過程中,盤錦市糧庫遭遇了眾多老牌糧食企業不得不經歷的改制之痛。為了擺脫困境,盤錦市糧庫大膽進行機制改革,經過幾年的努力,終于使這個歷經近60年的老企業面貌煥然一新,展示出現代企業的新形象。

 

  辦公室工作人員佟靜說,轉軌之前盤錦市糧庫共有職工1400人,轉軌之后職工總數減少到110人左右,不少多年在糧食行業工作的老糧食人離開了企業,各種關系都落在了街道。

 

  “很多糧食企業轉軌過程中都會遇到群體性不滿事件,而盤錦市糧庫在此過程中卻沒有發生一起類似事件,盤錦市還特意授予我們‘思想工作先進單位’的稱號?!辟§o感慨道。

 

  不少職工雖然離開了盤錦市糧庫,但老牌糧食企業長久以來留下的關愛職工的傳統卻并沒有因轉軌而發生轉變。每年春節,晶澤米業的領導層都會親自去看望曾經為糧庫發展做出貢獻的老職工。

 

  “當他們有什么生活困難的時候,晶澤米業都會伸出援助之手,幫助他們渡過難關?!泵磕甓钾撠熇下毠りP愛工作的佟靜對記者表示。

 

  量心——寧缺勿濫

 

  糧食市場開放初期,盤錦大米憑借優異的品質成為糧食市場中的暢銷產品,盤錦及周邊的大米加工廠紛紛上馬,冠以各種不同名號的盤錦大米充斥市場,魚龍混雜。

 

  在眾多的大米產品中,忠軍大米以其良好的品質和完善的服務贏得了市場,銷售量與日俱增,然而庫存原糧卻開始見底。

 

  “當時部分大米企業開始從外地調來水稻,加工后冒充盤錦大米推向市場,可老牌糧企長久以來沉淀下來的糧食文化令當時的忠軍米業做出了剛直的抉擇,寧可無米下鍋,也不能摻一粒異地糧?!辟§o說。

 

  于是晶澤米業開始向經銷商限量供貨,引起了業內的許多猜想。面對市場的誘惑,忠軍米業拿出了自身的定力,寧可無糧可賣,也絕不摻假敗壞盤錦大米難得的名聲。

 

  佟靜提到了一個“神秘顧客”的小故事。

 

  盤錦大米熱銷的季節,一位普通的顧客來到忠軍米業,參觀了生產車間。這位顧客對晶澤米業的領導說,能不能使用忠軍的牌子為他代加工東北稻谷,利潤分成也很可觀。

 

晶澤米業想都沒想就拒絕了,這份兒定力讓顧客很欽佩,隨即亮出了自己的真實身份,某大型商超的采購主管。

 

  正是依靠這份定力晶澤米業與該商超達成供貨合作,直至今天。

 

  良心——精細管理提品質

 

  優質的糧源是提升大米品質的最根本保障。為此晶澤米業建立原糧管理體系,通過簽約收購、“基地+農戶”以及自有基地定向收購的方式保證原糧供給,通過單種、單收、單儲、單加、單銷,全面保證原糧品種的絕對“清白”。

 

  在大米的加工上,忠軍米業采用居世界領先水平的佐竹制米生產線,通過八道品控程序、生態儲藏方法、準低溫調控技術,確保了晶澤米業從糧源進廠到產品出廠均能得到清晰嚴格的標準控制。

 

  與此同時,晶澤米業充分發揮大多員工畢業于糧食院校、專業化程度高的特點,在產品品質的監控和檢測方面下大力氣,精心呵護忠軍大米的“良心”品質。

 

 晶澤米業對糧心、量心、良心的堅持最終收獲了成功,成為盤錦大米的最佳品牌。

 

  晶澤米業的發展,同樣帶動盤錦市糧庫的發展。目前,承擔中央、省、市三級糧油儲備職責的盤錦市糧庫,已經形成以政策性糧油儲備輪換為重點、以忠軍米業為中心、以物流貿易運輸為主線,3條經濟鏈互補發展的產業化運營模式。

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